Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0

Контактная информация

Россия и Страны СНГ

anna@bukinistkniga.ru

ред. Симоненко, П.Ф. Образцовая кухня

Книга "Образцовая кухня" - Симоненко П. купить

Подробнее

3 000 ₽/шт

Нашли дешевле?

- +

В корзину

Купить в 1 клик

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Описание

Репринт 1892 г.
ЧАСТЬ I.
Кулинарное искусство. - Заготовки. - Напитки.
ЧАСТЬ II.
О фальсификации питательных продуктов. Отделы: гигиенический, врачебный, косметический, парфюмерный и общехозяйственный.

Самая популярная в прошлом среди кулинарных книг преследует своей целью дать любой хозяйке возможность при минимуме затрат разумно и комфортабельно устроить домашнюю жизнь, научить готовить напитки: пиво, квас, водки, ликеры и пр. пр.
Отдельная глава посвящена распознаванию подделок продуктов питания, фальсификация которых беспокоила многих еще в конце XIX века.

Формат 84х108/32. Тираж 200 000.

Оглавление:
Отдел 1. Кухня и ее принадлежности (с. 3-24)
Отдел 2. Принадлежности к жидким блюдам (с. 25-56)
Отдел 3. Жидкие горячие и холодные блюда (с. 57-90)
Отдел 4. Принадлежности к мясным блюдам (с. 91-118)
Отдел 5. Блюда из говядины, телятины, свинины, баранины, птицы, дичи и проч. (с. 119-206)
Отдел 6. Рыбный стол (с. 207-220)
Отдел 7. Жидкие рыбные блюда (с. 221-236)
Отдел 8. Разные рыбные кушанья (с. 237-266)
Отдел 9. Блюда из муки, крупы, яиц, молока, зелени, овощей и пр. (с. 267-318)
Отдел 10. Сладкие блюда (с. 319-378)
Отдел 11. Тесто, хлеб, булки, сухари, бабы, куличи, пряники, торты и проч. печенья (с. 379-424)
Отдел 12. Завтраки и закуски (с. 425-444)
Отдел 13. Заготовки (с. 445-488)
Отдел 14. Напитки: пиво, квас, водки, ликеры и проч. и проч. (с. 489-526)
Отдел 15. Реестр обедам на целый год (с. 527-544)
Часть вторая
Отдел 16. Гигиенический и физиологический (с. 545-564)
Отдел 17. Аналитический, о фальсификации питательных веществ и напитков (с. 565-584)
Отдел 18. Врачебный (с. 585-614)
Отдел 19. Косметический и парфюмерный (с. 615-642)
Отдел 20. Общехозяйственный (с. 643-687)

Характеристики

Материал	бумага
Описание	Издательство: Екатеринбург: Уральский рабочий Переплет: твердый; 736 страниц; 1991 г. ISBN: 5-7055-0843-5; Формат: стандартный

Как купить

Оформить заказ на нашем сайте легко. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку «Оформить заказ».

В один клик

Функция «В один клик» позволяет покупателю оформить заказ прямо на странице товара, минуя стандартную многоэтапную процедуру оформления. Для этого достаточно заполнить краткую форму. После отправки заявки с вами свяжется менеджер магазина — посредством электронной почты или мессенджер. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.

Оформление заказа в стандартном режиме

Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму.

Заполнение адреса

В поле адрес введите ваш город или населенный пункт. Выберите из списка название вашего региона и населённого пункта. Если вы не нашли свой населённый пункт в списке, введите город который находится ближе к вам. При выборе пункта почты России в верхней строке впишите ваш конкретный адрес если на карте указано не Ваше местоположение.

Доставка

Доставка осуществляется Почтой России, время доставки зависит от Вашего места жительства. Дополнительную информацию можно посмотреть на сайте.

Оплата

Оплата по ссылке, по вопросам оплаты свяжется менеджер

Покупатель

Введите данные о себе: ФИО, адрес доставки, номер телефона. В поле «Комментарии к заказу» введите сведения, которые могут понадобится для уточнения заказа.

Оформление заказа

Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку «Оформить заказ».

Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.

Оплата

Книжный интернет-магазин «Букинисткнига» предлагает качественный сервис по реализации книг разных жанров и литературных направлений, коллекционных комиксов и старых журналов по приемлемой стоимости.

После оформления заказа наш менеджер отправит вам уникальную ссылку для оплаты — в мессенджер или на электронную почту. Перейдите по ссылке и следуйте инструкциям на экране, чтобы завершить оплату.

Подробнее можно узнать здесь

Оплату принимаем по банковским картам

Доставка

Заказ отправляется Почтой России

У нас есть несколько складов в разных городах, поэтому отправка товара осуществляется со склада, расположенного ближе всего к вам — это позволяет сократить сроки доставки. При этом отгрузка может быть оформлена от имени конкретного лица, что обеспечивает гибкость в оформлении документов и взаимодействии с клиентами.

Отправка книг занимает до 7 рабочих дней. Мы обязательно сообщим, когда посылка будет передана в службу доставки.

Осуществить заказ можно из любой точки Российской Федерации. Осуществляем доставку в Брянскую область, Владимирскую область, Воронежскую, Ивановскую, Калужскую, Кировскую, Костромскую, Курскую, Липецкую, Москву и Московскую область, Нижегородскую, Оренбургскую, Орловскую, Пензенскую, Республику Башкортостан, Рязанскую, Самарскую области, Санкт-Петербург, Саратовскую, Смоленскую, Тамбовскую, Тверскую и Ульяновскую область и другие.

Доставка выбранной букинистической литературы производиться:

С использованием услуг, предлагаемых Почтой России по всем регионам страны;

Заказ упаковывается в качественную и практичную упаковку.

Вы можете рассчитать доставку

Оперативная доставка, индивидуальный подход к каждому клиенту и удобная система оплаты являются отличительными чертами интернет-магазина «Букинисткнига», ориентированного, в первую очередь, на потенциального потребителя и учитывающего при работе его основные требования и запросы.

Чтобы уточнить информацию по заказу зайдите на сайт нашего партнера, введите трек-номер заказа и телефон и следуйте подсказкам на сайте.

Отзывы